Шашлычки из утки в азиатском стиле
Ингредиенты:
Утка грудка 1 шт
Соус терияки либо устричный
Апельсин 1шт
Бадьян пара штук
Соевый соус
Кунжутное масло
Кориандр молотый
Кунжут белый
Чеснок очищенный пара зубчиков
Имбирь корень немного
Шпажки деревянные ~15-20см
Чили св пара штук
Лайм 1шт
Ветки елки живые либо сосны пара штук (для подачи)
Приготовление:
Замариновать утку нарезанную на слайсы, насадить на замоченные в воде шпажки, обжарить , смазать соусом терияки либо устричным.
