Рулетики из свинины
Ингредиенты:
Тесто слоенное бд 1лист ,либо 250гр
Фарш свиной 500гр
Шалфей свежий 30гр
Кориандр молотый либо целый 5гр
Слив масло 30гр
Лук шалот 2шт
Бекон полоски 50гр
Кунжут белый 5гр
Яйцо 1шт
Приготовление:
- Приготовить начинку, смешать фарш, специи, обжаренный бекон, лук и шалфей
- Раскатать тесто
- Выложить начинку и скатать в рулет, нарезать на порционные кусочки, смазать яйцом и посыпать кунжутом
- Выпекать в аэрогриле ~ 160 градусов 20 минут
