Ингредиенты

Приготовление

Выкладываем все ингредиенты в чашу миксера и тщательно перемешиваем миксером. Если тесто недостаточно мягкое и эластичное, значит, в нем не хватает влаги. Тогда можно добавить немного сливок или молока. После того как вы замесили тесто, делаем из него шарик, обворачиваем пленкой и отправляем на полчаса в холодильник. Через полчаса достаем тесто, выкладываем на пергамент и аккуратно раскатываем.

Важно, чтобы все печенья были одинаковой толщины. Печенюшки нарезаем с помощью формочек, выкладываем на противень и отправляем в разогретую до 190 °C духовку на 10-12 минут. Печенья украшаем сахарными карандашами или глазурью.

Guten Appetit! (Немецкий)