Домашний майонез карри
Миксер планетарный
Ингредиенты:
Яйцо (желток) 1 шт.
Растительное масло 100мл
Горчица дижен 1 ч. л.
Лимон 1 шт
Карри сухое 10 гр
Соль/Сахар
Способ приготовления:
- В чашу миксера поместите желтки, дижонскую горчицу, столовую ложку воды, карри, лимонный сок, соль и сахар.
- Взбивайте на средней скорости, тонкой струйкой вливая растительное масло, пока масса не загустеет до консистенции майонеза.
Используя наш сайт, вы даёте согласие на обработку файлов cookie и пользовательских данных. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с политикой их применения
Принять
Подробнее